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クリスマスローズな気分

今日もとてもいいお天気のPeach地方です。

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私の目の前にはパイナップルがドンと置いてあって、甘~い香りを漂わせています。

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沖縄にいる母からパイナップル、たんかん、ちんすこう、肉味噌などなどが届きました。(ちなみに私は沖縄出身ではありません)


テレビで紹介された沖縄の「千代ちゃんの肉味噌」は見つからなかったとのことで、送ってくれたのは和ちゃんの肉味噌。

テレビでは肉味噌とラフテーを炒めてミートソース風にして食べてました。今度私もやってみよう。

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部屋に飾ったクリスマスローズ。

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派手さはないけどシックでどんな風景にもなじみます。
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ベランダのクリスマスローズ。
スリット鉢の下から根っこが伸びてしまっていて明らかに根づまりしている様子。

やっと植え替えできました。

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もう3年育てているクリスマスローズの花。

清楚で凛としてうっとりする美しさです。

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来年もきれいな花を咲かせてね。
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PeachはMダックスくんと大暴れしました。

4歳の女の子。

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とにかく嬉しそうに2匹で走る、走る。


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こんなにダックスちゃんが楽しそうに走るのをみるのは久しぶりとのことでした。


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Peach、一緒に遊べる友達がいてよかったね。



追記: 母から電話があり、パイナップルはスナップパインという種類のパイナップルらしいです。下の芯をとったら簡単に手でむいて食べられるそうです。

スナックパインの特徴はなんといっても、手でちぎってたべれるところ。
通常のパイナップルより甘く、酸味も少ない、とっても魅力的なパイナップルです。
パイン好きの方にはもちろん、パインのすっぱさが苦手な方でも美味しく食べていただけます。
スナックパイン底の部分を切り取り、あとはとうもろこしの粒をとるように、1粒つづ手で引きちぎってください。真中に残った芯も食べられるすぐれものです。




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